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11 Jan | Atelier Galette des Rois

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Atelier Galette des Rois


Apprenez en toute convivialité à confectionner votre galette des rois ! (A partir de 7 ans).

Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons !

Impossible de ne pas sa voir réaliser la traditionnelle galette des rois !!! Si c'est le cas, n'hésitez pas à participer à cet atelier...

Durée : 3h / 4 à 8 participants

Venez découvrir les secrets de fabrication de la galette des rois en participant à cet atelier. Vous apprendrez à:- faire la pâte feuilletée, élément central et essentiel de la galette des rois.- fleurer un plan de travail et abaisser une pâte- faire votre crème frangipane- faire une dorure- chiqueter- remplir et manier une poche à douille- réaliser un sirop

Après cet atelier, vous repartirez avec une galette de 6 personnes ainsi qu'un pâton de pâte feuilletée pour refaire par exemple une deuxième galette des rois !Une pause dégustation sera proposée au cours de cet atelier.

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Prices

Child rate 45,00 €
Base rate 60,00 €
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