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À 20 minutes de Rouen et à 1h30 de Paris, la destination Normandie Caux Vexin vous accueille au cœur de la Normandie verdoyante.
Laissez-vous séduire par son incomparable nature préservée et la richesse de son patrimoine culturel !

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Agenda : les prochaines dates

  • 7
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Tisanes / Voyage au coeur des plantes
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NEUFCHATEL-EN-BRAY

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Rendez-vous au local des Mille-Lieux.
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  • 7
  • juil.
Atelier macarons salés
Atelier macarons salés

CLERES

Atelier macarons salés

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. C'est souvent à la fin de l'atelier macarons que les questions surviennent: comment fait-on si l'on souhaite réaliser des macarons salés et non sucrés ? Face aux nombreuses demandes, cet atelier a été créé pour répondre à vos questions et vous proposer de nouvelles saveurs avec une gourmandise qui fait toujours autant d'effet. Avec la version salée, le macaron ajoute en plus une touche d'originalité... Cet atelier vous permettra de réaliser: - des macarons foie gras/confiture de figues - des macarons chèvre/miel - des macarons truite fumée / fromage frais Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos macarons qui ne devraient pas rester longtemps dans votre réfrigérateur Durée : 3h / 4 à 8 participants
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  • 7
  • juil.
Atelier Macarons sucrés
Atelier Macarons sucrés

CLERES

Atelier Macarons sucrés

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de : - Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées. - Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite. - Apprendre à remplir et à tenir une poche à douille. Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment ! Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) ! Durée : h / 4 à 8 participants
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10 Expériences à vivre en groupe

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La destination Normandie Caux Vexin compte  12 parcs et jardins référencés en Normandie. 

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